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接觸角測量儀需從哪些方面研究泡沫的發(fā)泡性和穩(wěn)定性

  為研究液體的發(fā)泡傾向和消泡劑的效率和工作原理，接觸角測量儀是用于這種應(yīng)用的合適設(shè)備。它以多種高度可重復(fù)的方式使樣品產(chǎn)生泡沫，同時不斷測量泡沫和液體體積。為了更深入地了解泡沫形成和衰變，液體含量和泡沫結(jié)構(gòu)的測量模塊為分析提供了補充信息。界面流變模塊可提供完整科學(xué)的解決方案，能將起泡性、泡沫穩(wěn)定性與彈性和粘性模量等物理參數(shù)聯(lián)系起來。

1、起泡性

  對液體起泡性的需求涉及廣泛領(lǐng)域，例如，滅火泡沫的產(chǎn)生需要用相當(dāng)少量的液體產(chǎn)生大體積的泡沫。與此相反，刷牙時，這種高效的發(fā)泡是不合需要的。利用我們的接觸角測量儀可以使樣品以多種高度可重復(fù)的方式產(chǎn)生泡沫，同時實時測量泡沫和液體體積。

2、泡沫穩(wěn)定性

  泡沫穩(wěn)定性的不同需求一般取決于產(chǎn)品種類，如飲料的亞穩(wěn)泡沫和生奶油的穩(wěn)定泡沫。需要可靠的泡沫衰變數(shù)據(jù)以獲得所需的穩(wěn)定性，隨時間變化測量泡沫高度能觀察不同的衰變過程中的泡沫體積減小情況。

3、泡沫水份和排水

  泡沫水份對泡沫觸感，甚至它的味道都有影響，液體含量測量數(shù)據(jù)可分析這一重要的產(chǎn)品特性。此外，該數(shù)據(jù)還有助于描述看似穩(wěn)定泡沫的緩慢衰變，因為排水往往是泡沫開始衰變的第一個跡象。

4、泡沫結(jié)構(gòu)

  剃須泡沫應(yīng)含有大多同樣大小的小氣泡以保證良好的觸覺和外觀，而泡沫浴則需要非常大和非常小的氣泡集合。這就是為什么能進行隨時間變化的光學(xué)泡沫結(jié)構(gòu)測量是產(chǎn)品配方和質(zhì)量控制的理想分析工具。

5、深入研究泡沫

  理解泡沫形成、泡沫衰變和與時間相關(guān)的氣泡尺寸分布之間的關(guān)系是界面科學(xué)的一個重要和活躍領(lǐng)域。正是在這樣的背景下，我們的儀器成為科學(xué)家的重要工具。

  泡沫是許多產(chǎn)品的有益伴生物，如剃須泡沫，它的產(chǎn)品本身就是泡沫。各領(lǐng)域的研發(fā)者和質(zhì)量管理者需要定義泡沫形成、穩(wěn)定性、水份和泡沫的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。此外，人們認(rèn)為泡沫性能與液體內(nèi)表面活性劑的粘彈性（界面流變參數(shù)）是密切相關(guān)的。我們的表面流變儀可提供上述的完整科學(xué)方法。